タサン志麻さんは料理専門で家事代行サービスを行う家政婦だが、レストランのシェフ経験もあって料理の腕も抜群、予約のとれない伝説の家政婦として有名です。
ここではタサン志麻さんの顔画像やプロフィール、気になる年収や夫の職業、子供さんについても調べてみました。
志麻さんが料理の腕をふるう動画もいくつか見てみたいと思います。
タサン志麻さん画像とプロフィールや年収は?
タサン志麻さんの画像とプロフィール
家政婦でも料理専門なので圧倒的に料理番組とか料理がテーマのバラエティ番組でおみかけすることが多いですが、テレビ出演としてはNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」でローストビーフのレシピを紹介し、家庭のキッチンでできるノウハウの普及につとめています。
タサン志麻と言う名前はニックネームのイメージがありますが、「タサン」はフランス人の旦那さんのファミリーネームから取っています。
ちなみに旦那さんのフルネームはタサン・ロマンさんと言います。
タサン志麻さんについてはテレビ出演でも紹介されていますが、すごいのはそのとき自宅にある残り食材で、1週間分の15品目くらいの料理を即興でつくってしまうことです。
この特技だけは、誰でも容易に真似しがたいと思われます。
志麻さんは大阪あべのの辻調理師専門学校、同グル-プのフランス校を卒業している。
その後、フランスの3つ星レストランで修業した後、東京のフランス料理の有名店で15年勤務した経験があります。
しかし、大好きなフランス料理の店で長く働きながらも、高級店では自分の目指す方向性とマッチしない違和感を感じたことから、何と書置き1枚残して辞めてしまいます。
しかし、それから自分のやりたいものを追求することでたどり着いたのが家政婦だったのです。
志麻さんの料理のインタレストの原点は高級店の高級料理ではなく、家庭料理にあったと言えます。
2015年フリーランスの家政婦として独立しています。
本業は家事代行マッチングサービス「タカスジ」に所属する家政婦ですが、定期契約顧客数№1となって予約がとれない「伝説の家政婦」となっています。
本業が家政婦ですが、テレビ出演でも料理教室でも志麻さんと料理は切っても切れない関係にあります。
画像も料理をしている姿が多く、家政婦として料理をしている姿が代表的です。
生年月日 不明
年齢 44歳
出身 山口県長門市
住まい 東京都葛飾区四つ木(最寄駅)
言語 日本語・フランス語
テレビには、2018年に「沸騰ワード」(日テレ)や「プロフェッショナル仕事の流儀」(NHK)などに「伝説の家政婦」として登場してから人気急上昇し知名度も定着しています。
その家庭の冷蔵庫にあるもので何通りものレシピを即興でつくるという大変な特技をお持ちで、すごいのはその家庭の冷蔵庫にある食材で1週間分の料理を何品かその場で作ってしまうことです。
タサン志麻さんはフランスで家庭料理に目覚めた
タサン志麻さんはフランス滞在経験も豊富で、このことはタサン志麻さんの料理のスタイルにも大きな影響を与えています。
フランスの三ツ星レストランで修業したときはシェフの右腕として華やかな調理場、華やかでデラックスな料理を経験したが、心の中では本当に作りたい料理は他にあることに気づいていました。
華やかなレストランの料理を見ながら、いちばん感動したのは行きつけのレストランのまかない料理、下宿先で出してもらった料理、友達が集まったときに作ってくれた料理だったことを思いだしていました。
フランス人が普段食べている料理は決して贅沢なものではなくシンプルなのに豊かな味わいがあり、それが料理のプロになってからも志麻さんの貴重な原体験として生きているのでしょう。
タサン志麻さんとテレビとの関わり
タサン志麻さんが2015年家政婦として稼働していきなり有名になったわけではなかったのです。
知名度がアップする過程でやはりテレビ番組との関わり抜きに語れません。
2017年2月の「沸騰ワード10」(日テレ)に初めて出演してから、「予約のとれない伝説の家政婦」といわれる志麻さんが存在することが広く知られるようになりました。
また、2018年5月のNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」出演によって、仕事ぶりの詳細がプロフィールとともに詳細に紹介されました。
その後は一度出たテレビ番組の再出演はもちろん、新しい料理番組やバラエティ番組への出演もめざましく増えていきました。
テレビ放送でも好評なのは、実際に家庭に出向き冷蔵庫にある食材だけで何通りも作って見せる料理のアイデアとスキルです。即興にも拘わらず、家族構成や好みを細かく聞いて対応するのは志麻さんならではで、大好評となりニーズも高くなっています。
タサン志麻さんの料理動画
看板ともなっているオーブン要らずのローストビーフの作り方を動画で見てみましょう。
またテレビ番組【沸騰ワ-ド10】で披露した濃厚フォンダンショコラの作り方の動画もご覧いただきましょう(電子レンジで簡単にできる志麻さん龍のチョコレ-トムース)
また、「一人暮らしを始める息子に覚えて欲しい調理法は?」という講演動画もあります。
あくまで、お手軽にできるものを追究しお伝えしていくプロでもあるのです。
また、タサン志麻さんの人気レシピ16選というサイトが充実しているため、こちらもご覧いただくことをおすすめします。

作り置きはせず、あるもので料理するため見ていて簡単ですが、それでいて味は抜群だそうです。
タサン志麻さんの年収は?
本業でやっている家政婦としての年収がベースになりますが、タスカジの情報によると、最高時給で\2,100だそうで、もちろんタサン志麻さんはこれを上回るスペシャルのお値段になるはずです。
タスカジでは「つくりおきマイスター養成講座」があって、いまや志麻さんは講師を務めておられ家政婦だけの登録ではありません。
それでも、家政婦をベースとする限り、年収数百万円が上限となります。
タサン志麻さんは、これに加えてテレビ出演、料理講座(セミナー)、書籍の売り上げに応じた印税などがあって、これらは不定期とはいえ、本業を上回り、おそらく数千万円はいくはずです!
タサン志麻さんの夫の職業と子供について
タサン志麻さんの夫とその職業について
タサン志麻さんの旦那さんもイケメンで通っている人でロマンさんというフランス人。
ロマンさんの年齢はタサン志麻さんより15歳年下だそうで、フランスで知り合ったかと思ったら出会いは日本の焼き鳥屋だということです。
志麻さんはその焼き鳥屋でアルバイトしていたロマンさんのボスだったというのが馴れ初めとなります。
ロマンさんに料理を教える立場の格上の志麻さんに猛アタックしてゴールインまでこぎつけます。
また、現在の職業がはっきり公表されておらず分からないことから、タサン志麻さんの「ヒモ」だといううわさもあるが、単なるうわさで、料理に関しては高いレベルでタサン志麻さんと情報共有できるレベルの人、料理人もできる人と言えます。
その料理の腕を活かして超多忙な志麻さんの代わりに家庭で料理を作ることもしばしばで、それ以外の家事や育児もロマンさんが快く引き受けています。
決してタサン志麻さんのヒモではなく、「志麻さんの仕事のマネージャー&主夫」という位置づけです。
最近は夫婦そろってテレビ出演も増えてきており、テレビ番組でもロマンさんの役割は超多忙な志麻さんに代わって家事や育児をメインに担う「主夫」であることを公言しています。
フランス人のカルチャーとして「楽しみながら食事する」は大切で、そのための手段として言葉によるコミュニケーションが重要な役割を果たします。
フランス人は、とにかく長い時間をかけて他愛もないおしゃべりをしながら食事する習慣があり、そのときに相性の良い料理は家庭料理なのです。
家庭でも夫が言葉によるコミュニケーションを重視するために、志麻さんが不機嫌で黙り込みがちのときに気づかせてくれるといいます。
2人は2年間の交際期間を経て結婚し、現在お子さんは2人。
フランス人と日本人のハーフという希少価値のあるお子さんです。
旦那さんの職業については気になるのでネット検索しても、情報筋をあたっても公開されていなくてずっと不明のままなので、「無職」すなわち「タサン志麻さんのヒモ」という噂も出る始末!
しかし、先ほどふれたように「マネージャー兼主夫」というのが適切です。
なお、タサン志麻さんのお話では、旦那さんのお母さんは元料理人で4人の子供を育て挙げたパリジェンヌなのですが、お母さんの作る料理が素晴らしく美味しいと驚嘆しています。
義理のお母さんとの出会いも料理に関連した素敵な出会いになっているところが、なんとも志麻さんらしいところです。
タサン志麻&ロマン『この人と、一緒にいるって決めたなら』#読了 #読書好きな人と繋がりたい
夫婦や家族についてを対話形式で綴ったエッセイ。
夫のロマン氏は志麻さんのドキュメンタリーにチラッと映るくらいにしか存じませんでした。
異国で頑張ってるなぁ…と感心。
愛が溢れる素敵なご夫婦。 pic.twitter.com/VYu8m6q0G6— * みゆち * 己書楽風道場 (@mink_7038mama) February 22, 2023
タサン志麻さんの子供について
タサン志麻さんもテレビの露出の機会が増え、有名人になってきていますが、それでも芸能人ではなくあくまでも一般人です。
本名はじめ、夫や子供のことは公開されておらず、本人からも情報発信されることが少ないのです。
これまでの情報では、お子さんは2人いることが分かっています。
第一子は息子さんで長男です。年齢は2022年には4才になっているはずです。名前は真之介君と言います。
次男は、2019年10月19日に誕生していますので現在(2021年1月)の年齢は1才になります
第二子も男の子で次男です。、2019年10月19日に誕生していますから2022年には3才です。
帝王切開で出産がたいへんだったことが、タサン志麻さん本人のブログからわかっています。
志麻さんは三人目のお子さんを、2021年9月末に無事に出産されました。三人目も男の子ということです。
いずれのお子さんもフランス人と日本人のハーフでイケメンにして個性豊か、そして多彩な人物に育っていきそうで夢がありますね。
忙しい本業とともに、子育てはどのようなノウハウで行っているのか、ぜひうかがってみたいと思っている人は多いと思います。
タサン志麻さんが伝授する料理のコツ
――料理が好きな人が多い一方で、家族のために毎日なにかをつくるのは大変、得意ではないという意識を持つ人も多いです。志麻さん自身が料理をする上で大切にしていることはなんでしょうか? 「そうですね。まずお伝えしたいのが“レシピに忠実になりすぎないで”ということでしょうか。これは家政婦のお仕事を通して痛感したのですが、調味料、材料、調理道具などは、家の数だけバリエーションがあるので、その中でなにかをレシピ通りにつくっても、完全に再現することは、ほぼできないと言っていいんですよね。でも、だからこそその家庭ごとのオリジナルな味が生まれてくるんです。 だから料理の初心者や苦手意識を持つ方こそ、レシピは参考程度にとどめておいて。あんまり捉われすぎないようにしてみてください。たとえば今、お湯がぼこぼこと沸いてきたな。お肉の焼けるジュージューという音が少し変わってきたな、とか。目の前の料理の食材の状態を、自分自身の五感を研ぎ澄まして、よく見ることがいちばんなんだと思います。
たとえレシピに“弱火で〇〇分”と書いてあっても、各ご家庭にある調理器具や熱の通し方、部屋の温度などでも、食材への火の通り方は変わってきますから。そうやって、自身でさじ加減をみながら工夫していくのが、料理をする上では大切だし、自分だけの味をつくり出す楽しみに続いていくのだと思っています」
引用元:ヤフーニュース
タサン志麻さんの画像、プロフィール、年収、夫とその職業についてのまとめ
予約のとれない伝説の家政婦タサン志麻さんの画像やプロフィールを調べ、いくつかの動画もとりあげ、気になる年収にも触れてみました。
タサン志麻さんの旦那さん(夫)はフランス人で気になる職業と子供さんについても調べてみました。
タサン志麻さんは一般人のため、子供の情報も非公開のものが多いですが、わかる範囲で取り上げてみました。
また本ブログには関連記事があるので、よろしかったら見に来て下さい。
「伝説の家政婦志麻さんとは?沸騰ワードでも披露の人気のノウハウ!」
タサン志麻 フランス料理の経歴がすごい!旦那と義母からの遺産とは?
http://foresthiro.com/shima-tassin-cuisine-philosophy